KuhinjaZaposleneMame

Recept: 200 g kuhanog ječma80 g sitno sjeckanog, blanširanog špinata2 manja jaja2 žlice maslinovog ulja1 češanj češnjaka1 žlica sezama2 žlice kukuruznog brašna2 pune žlice krušnih mrvica80 g ribane mozzareleSol po željiPapar, peršin list i kurkuma po želji Priprema: Sve sastojke dobro izmiješamo skupa. Oblikujemo male polpete, slažemo ih na papir za pečenje, poprskamo sa malo maslinovog ulja. Pečemo u prethodno …

Kuglof bez jaja i mliječnih proizvoda, vegan friendly..isto tako savršen desert za alergičare.. Recept: Za kalup promjera cca 18 – 20 cm. Suhi sastojci: 300 g glatkog brašna 4.5 žlica tamnog nezaslađenog kakaa 150 g šečera 1 vanilin šečer Pola praška za pecivo Mokri sastojci: 7 žlica ulja 1.5 žlica jabučnog octa 3 dcl hladne vode 150 g borovnica ili …

Opet želim podijelit s vama brzu foccaciu, tj pogaču bez kvasca, gotovu za cca 40 min.. od samo par sastojaka.. bez dizanja, ja sam ju ostavila umotanu u kuhinjskoj krpi preko noći i svejedno je ostala mekana i ukusna.. predlažem posle pečenja premazati sa malo maslaca i češnjaka. Recept: 210 g gl brašna1/2 praška za pecivoNa vrhu nožića malo sode310 …

Choco chunk cookie bread.. tj, slatki kruh sa komadićima čokolade.. bez jaja.. za alergičare odličan.. Pečen u malenome kalupu od kruha, na papiru za pečenje, simpatičan mali slatki kruhek pun čokolade. Recept: 180 g čvrstog jogurta 80 g smeđeg šečera 40 g topljenog maslaca 100 g glatkog brašna 1mala žličica sode Oko 100 g kapljica crne, mliječne ili nasjeckane čokolade …

Rižoto sa koprivom i špinatom Kratko sam blanširala koprivu i špinat, vi možete samo špinat ili koristite smrznuti, ja korisrim koji imam. Ako kuhate špinat, odmah u ledenu vodu s njime da ostane zeleno. Na maslinovom ulju sam pirjala malo luka i česnjaka, zatim sam dodala blansirani špinat. Podlila pilećim temeljcem i kad je prokuhalo sve sam sa štapnim usitnila …

Recept: 180 g čvrstog jogurta 1 jaje 2 žlice šečera 1/2 praška za pecivo Prstohvat soli 125 ml mlijeka 370 g glatkog brašna Priprema: Jaje izmiješati sa šečerom, dodati jogurt i mlijeko. Dobro izmiješati. Na kraju umiješati brašno sa praškom za pecivo i soli. Dobro izmiješati i pustiti da odmori toliko vremena koliko treba ulju da se ugrije. Ulje ugrijati …

Sočni i mekani, bez bijelog brašna.. 🤩🤩 Zobeni mafini sa tikvicama i sirom Recept: 250 g svj. sira70 g kefira100 g ribane, posoljene i ocijeđene tikvice1 jaje2 jušne žlice lana2 jušne žlice sjemenki bundeve Pola praška za pecivo 2 žlice maslinovog ulja130 g zobenih mekinja ili sitnih zobenih pahuljica Sol Ribani sir po želji za posipanje po mafinima. Za 10 …

Najobičniji i najjednostavniji.. Najfiniji slani waffli sa samo šunkom i sirom, bez puno sastojaka.. Recept: 2 jaja 100 g ribanog sira koji želite ( gauda, mozzarela) 200 g ribane šunke koju želite (ne dimljenu, jako slanu) 1 dcl mlijeka 1 žlicu maslinovog 140 g glatkog brašna Pola žličice praška za pecivo Malo vlasca ili bosiljka po želji Sol po želji …

Kad dobiješ jedan recept i toliko ti se dopadne da ga odlučiš prilagoditi sebi i ufrkati ga u oblatne..jer, što je Božić bez oblatnih.Šarena oblatna rolada.. Recept: Bijeli dio:180 g bijele čokolade1 žlica meda20 g maslaca80 g brusnica Tamni dio:180 g čokolade za kuhanje2 žlice meda30 g maslaca80 g sjeckanih prženih lješnjaka 2 lista oblatne, navlažiti između kuhinjiskih krpa tako …

Ako volite kupovne kukuruzne kiflice, ove budete obožavali! Recept: 6 punih žlica glatkog brašna 4 pune žlice kukuruznog brašna 1 malena žličica suhog kvasca 1 malena žličica praška za pecivo Pola malene žličice soli Pola malene žličice šečera 11 žlica toplog mlijeka 5 žlica tople vode 4 žlice ulja Palenta za posipavanje i oblikovanje kifleke. Priprema: Spojiti sve suhe sastojke, …