LCHF

Waffle sa šunkom, sirom, tikvicama i mekinjama

Opet waffle! Ali nisam dugo, a što je najbolje, u ovima nema brašna pa su dobri i za one na lchf prehrani.


Recept:
3 jaja
50 g ribane gaude
60 g sjeckane šunke
Jušna žlica puna psiliuma
3 jušne žlice pune zobenih mekinja
2 jušne žlice pune badem brašna
Sol, malo češnjaka
100 g ribane tikvice
Žlica puna maslinovog ulja
Maslac za mašćenje pekača

Sve sastojke izmiješati, osim maslaca, stavljati punu žlicu smjese na dobro ugrijani pekač i pustiti cca 10 min da se dobro zapeče da se ne bi ljepilo. Kod nas su sa krastavcima na meniju..
Krastavci su nam broj jedan dok ne dođu lubenice.