Najobičniji i najjednostavniji..
Najfiniji slani waffli sa samo šunkom i sirom, bez puno sastojaka..
Recept:
2 jaja
100 g ribanog sira koji želite ( gauda, mozzarela)
200 g ribane šunke koju želite (ne dimljenu, jako slanu)
1 dcl mlijeka
1 žlicu maslinovog
140 g glatkog brašna
Pola žličice praška za pecivo
Malo vlasca ili bosiljka po želji
Sol po želji
Priprema:
Naribajte sir i šunku, dodajte malo soli, ulje, jaja i mlijeko, dobro izmiješajte da se poveže. Zatim dodajte brašno, prašak za pecivo i začine. Sve dobro povežite i grabite na pekač žlicom.
Smjesa je gusta i nece vam curiti preko rubova.
Pecite 7 minuta ako su manji waffli, neka vam se zapeče dobro.
Ja sam radila male waffle u pekaču, a ako radite velike onda pustite još dvije minutice neka se zapeku.
Dobar tek i uživajte.