Slatko

Švarcvald u čaši

Jednostavno, brzo i fino.. Deserti u čaši kao da nikad ne izlaze iz mode.. Triffleovi, kremice, panacotta, musevi i puding.. A vi samo morate odabrati što volite i napraviti..☺

Recept za jedno cca 10 caša srednje velicine: čokoladni neki keksi il ostatak kakao biskvita, drobljeni, jedna teglica kompota od višanja, dvije žlice šecera, dvije žlice gustina, malo cimeta, oko 600 g miksanog slatkog vrhnja( moze koje želite, biljno il pravo) 250g mascarponea, žlica šećera u prahu… Kompot od višanja, šecer, cimet i gustin skuhate kao puding.. Pustiti da se ohladi. Zatim smiksati šlag, izmiksati i mascarpone sa šećerom u prahu, lagano umiksati šlag, paziti da se ne premiksa i bude prečvrsto…
Slaganje: na dno čaše izmrvljeni keks ili biskvit, krema sa šlago, krema od višanja, malo keksa, opet redom kreme.. dekorirati možete sa ribanom čokoladom, prelijati sa malo ganach kreme, upiknuti koju pločicu čokolade.. ili kao ja, jednostavno par višanja izvaditi iz kreme i staviti na vrh.. Poigrajte se izgledom svojih čašica i uživajte u njima..