Slatko

Štrukli

Jednom riječju.. nešto savršeno..☺

Recept: 50 dkg brašna,3 dl mlake vode,6 žlica ulja i malo soli.Tijesto dobro umijesiti,namazati uljem ,staviti na tanjur i pokriti sa prozirnom folijom. Neka tako miruje najmanje pola sata, Na stol staviti stolnjak,posuti brašnom,na sredinu stavim tijesto,valjkom ga razvučem koliko može a dalje razvlačim rukama,od sredine prema van…ovo je rec za tijesto..a fila je sir,jaje,sol I ja stavim dve zlice ostrog brasna cisto da mi prevec sira ne scuri van…mozete ih kuhati ili peci zalivene sa vrhnje…il napravite tanje,dobro zatvorite rub I przite u masnoci..😀 uživajte u njima