LCHF Slano

Rösti od tikvica i pileći burgeri

Recept:
Rösti sa tikvicama i pileci burgeri..
Dvije ribane tikvice,posoliti i nakon 10 min ocijediti dobro rukama, dodati pola sitno sjeckanog luka,malo ribanog češnjaka,jedno jaje i 60g sitno ribanog chedara..peci kao omlet na tavi..okrenuti kad se dobro zapece uz pomoc tanjura..zapeci i drugu stranu…
400 g mljevenog pileceg mesa izmijesati sa pola glavice sjeckanog luka,soli,papra i crvene paprike te jedno jaje….peci il na tavi na malo maslaca il na pek papiru u pecnici..tako sam ja..na svaki burger stavila malo masti i pekla na 200 15 min..