Slano

Quiche bez tijesta sa piletinom i povrćem

Recept je odokativan, nisam mjerila već sam se vodila veličinom vatrostalne posude za pečenje..
Brokulu prokuhala, meso ispekla samo posoljeno na tavi, krumpir skuhala na šnitice narezan..protvu namazala sa maslacem, složila brokulu, meso na komadice pobacala gore, krumpir samo na jednu polovicu stavila..smutila oko 7 deci vrh.za kuhanje sa dva jaja, soli I papra I prelila..posipala sa ribancem te pekla dok nije dobilo ovako finu boju..na nekih 190 stupnjeva cca 20 minutica..