300g gl brasna,zlicica soli,zlicica secera,pola zlicice praska za pecivo,jedna suha germa,4zlice ulja,mlake vode cca deci i pol…uglavnom tijesto treba bit glatko,mrvu mekse..kad ga umijesite,dobro ga jos mijesite na stolu sa malo brasna..zatim namazite ruke uljem i jos malo izmijesite..stavite dizati dok se ne udvostruci..nakon toga opet premijesite i pustite cca pola sata da se opet dize..
Fila je 100 g dobro ocijeđenog pirea od bundeve,sol,cesnjak,dve pune zlice svj.sira,dve zlice ribanca i sjeckani vlasac..tijesto se razvalja u pravokutnik..namaze od ruba do ruba i zarola..rezu se puzevi i stavljaju u namascenu protvu da se dizu..moraju se fino dici..peku se na 190,u prethodno ugrijanoj pecnici oko cca 25-30min..vruci se premazu sa malo topljenog maslaca..dobar teeek.. ulje sam koristila maslinovo,al naravno moze i obicno..