LCHF

Pizza sa mekinjama (bez brašna)

Kad sam ju išla peći mislila sam da se mojima neće svidjeti i napravila sam malu.. ooo što sam se prevarila i ostala bez večere☺

Em fina, em predivna☺

Recept :


150 g svježeg sira
Malo soli
1 jaje
50 g zobenih mekinja


Sve se izmiješa i ostavi da odmori 10 minuta.
Zatim se namaže na papir za pečenje i ispeče na 190 cca 13 minuta, tj dok ne dobije boju.
Preko umak od rajčice, ribani sir, šnitice svježe domaće rajčice i na 200 cca 14 min, tj dok se sir ne otopi i malo zapeče.