Mekane i ukusne, sa malo češnjaka i čašom kefira, za savršeni završetak dana!
200 g pire krumpira
2 manja jaja
sol, češnjak i papar po želji
80 g ribanog sira (cheddar)
85 g glatkog brašna
mast za pečenje
Sve sastojke izmiješati u glatku smjesu bez grudica.
Grabite žlicom smjesu i stavljate peći kao američke palačinke na tavicu koju smo malo premazali sa masti.
Pričekajte da se dobro zapeče prije nego okrenete palačinku.
Pecite na srednje jakoj vatri.