kuhanje,recepti,zdrava prehrana,lchf,keto,croatian recipe,cooking,domaca kuhinja,kolaci,torte,peciva,kuhinja zaposlene mame
kuhanje,recepti,zdrava prehrana,lchf,keto,croatian recipe,cooking,domaca kuhinja,kolaci,torte,peciva,kuhinja zaposlene mame
Za prvi put sam zadovoljna, sutra ga ponovo pečem🙂 Zamiješaš tijesto, staviš u frižider i zaboraviš na njega dva dana, izvadiš van, preklopiš malo rubove, ne mijesiš, oblikuješ štrucu iliti loaf i još malo dižeš, zatim pečeš.. najfiniji koji sam umijesila do sada. 😍😍 Recept: 500 g glatkoga brašna1/2 kockica germe ili jedan suhi kvasac2 čajne žličice soli360 ml hladne …
Recept: Rolada: 1 tikvica, naribana i ocijeđena70 g sitno sjeckanog špinata prethodno blanširanog2 velika jaja1 žlica psiliuma1 žlica brašna od sezamaSol i papar Fila: 1 dcl pirea od rajćice80 g ribanog cheddar siraMala žličica origana Priprema: Izmiješati sve sastojke za roladu, pustiti da odstoji 15 minuta. Razmazati na papir za pečenje u dimenziji 20*25cm. Ispeći na 190 stupnjeva oko 15 …
Recept: 5 jaja 1,5 dl (100 g) lanenih sjemenki2 dl (120 g) suncokretovih sjemenki1,5 dl (55 g) kokosovog brašna za kolače125 g badema, grubo nasjeckanih100 g maslaca (ili 50 g maslaca i 50 g kokosovog ulja)1 žlica psyllium praška (ili 2-3 žlice zobenih posija/mekinja)1 dl vode1 čajna žličica (puna do ruba) morske solimalo cimeta Priprema: Zagrijte pećnicu na 170°C. Maslac …
lchf Tart od citrusa Recept: Tijesto: 100 g kokosovog brasna2 jaja1 žlica maslinovog ulja40 g eritrita100 g hladnog maslacaPrstohvat soli Krema: 2 žumanjka1 jaje75 g eritrita1.5 dcl soka od mandarine i limuna pomiješano190 g maslaca 2 dcl slatkog vrhnja Priprema: Brašno izmrviti sa maslacem, dodati sol, jaja, ulje i eritrit. Umijesiti tijesto. Tijesto razvaljati između dva papira za pečenje i …
Banana brownie Recept: 1 zrela banana gnječena65g meda2 jaja45 g crne čokolade40 g topljenog kokos ulja ili maslaca1 dcl kokosovog ili običnog mlijeka2 dcl glatkog brašna ( može pola pirovo pola obično)Pola žličice praska za pecivoNa vrh žličice sodePrstohvat soliŽličica cimeta Priprema: Čokoladu otopiti sa kokos uljem, bananu izmiješati sa medom, spojiti sve ostale mokre sastojke. Sve suhe sastojke pomiješajte …
Keksi sa mandarinom, cimetom i čokoladom..Bez šećera, sa malo meda😍😍 isto tijesto, dva oblika❤ jedne sam štehala sa oblicima, a.od ostataka tijesa sam napravila kobasicu, stavila u duboko, rezala snite debljine 1 cm i pekla na 185 stupnjeva, oblike jedno 13 minuta, a ove deblje oko 15 minuta. Ovisi o pećnici. Recept: 250 g glatkoga brašna125 g maslaca sobne temp.1 …
Recept: 100 g palente 4 dcl vode 1 žličica soli 10 g maslaca (mala kockica) Parmezan Priprema: U vodu staviti sol i pustiti da zaključa, ukuhati palentu stalno miješajući, smanjiti vatru i kuhati dalje po uputi sa pakiranja. Dodati maslac i promiješati, dodati malo parmezana za jači okus i dobro umiješati. Izliti na papir za pečenje u neku tacnu sa …
Savršene male rolice za malene ručice! Recept: 6 dcl glatkoga brašna2 dcl kiseloga vrhnja2 dcl mastiPrstohvat soli Fila: 6 jabuka naribanih1 žlica limunovog soka2 žlice meda2 žlice prezli1 žličica cimeta Priprema: Umiješati tijesto,podijeliti na tri dijela, razvaljati tanko. Premazati filom, zamotati. Rezati ružice debljine oko 1.5 cm , peći u pećnici na 190 oko 12 minuta, nesmije potamniti. Fila: naribane …
😍😍😍😍 Subotnji desertMini donatsi iz pekača.. od kikirikija, čokolade i malo pistacija.. savršeni za male ručice, a i velike. Jedan donat, jedan slatki zalogaj. Recept: 85 g topljenog maslaca2 žlice meda ( za sebe sam radila sa eritritom)4 jajaprstohvat soli3 zlice kakaa nezaslađenogžličica praška za pecivo50 g kokos brašna pravog,ne ribanog35 g kikiriki brašna6 žlica bademovog mlijeka(u verziji za odrasle …