Slatko

Moje buhtle..

Pola kile brasna, jedna mala vrecica suhog kvasca, dvije zlice secera, prstohvat soli,na vrh nozica praska za pecivo, jedno jaje,deci jogurta,4 zlice ulja,vanil secer I toplog mlijeka toliko kolko treba da se umijesi mekano glatko tijesto…pusti da se udvostru ci,razvalja se,rezu kvadrati, pune sa pekmezom po zelji..oblikuju buhtle, stavljaju u namascenu posudu za pecenje..puste jos da se dignu..odprilike pola sata na toplome..na svaku buhtlu se stavi mrva maslaca I stave se peci ma 180 cca 20-25 minuta..sve ovisi o pecnici…
Tags: