Prvo sam pileće meso, batke,zabatke,nogice,krilca i vrat zapekla malo sa svake strane u rajngli na maslinovom ulju..
Na tom maslinovom ulju sam propirjala luk,češnjak, mrkvu i celer..dodala grašak i vratila meso…dolila vode i pustila da se sve skuha..sol,papar, mrva crvene paprike…kad je meso i povrce kuhano,ukuhala obične noklice od 1 jaja, žlice maslinovog ulja,soli i deci vode.
Glatkog brašna sam stavila cca 100 g..mozda manje..tijesto ne smije biti tvrdo,već mekano, tako da noklice budu kad se skuhaju u juhi mekane..grabila sam žlicom i direkt ukuhvala u kipucu juhu…
Dobar teek..😍