Uncategorized

Mileram rolada od lisnatog tijesta sa  šumskim voćem

Ispecite ju rano ujutro, dobro ohladite i uživajte u njoj uz popodnevnu kavu.

Ili ju jedite vrucu sa sladoledom..

Recept:

1 vanilin puding
4 dcl mlijeka
100 g secera
130 g milerama
150 g šumskog voća
30 g secera
1 žlica gustina
0.5 dcl vode
1 paket gotovog lisnatog

Priprema:

Skuhati puding sa šecerom i mlijekom. U vruće umutiti mileram.
Ostaviti da se ohladi uz miješanje.
Skuhati šumsko voće sa miješavinom gustina, vode i secera. Kad se zgusne, ohladiti uz miješanje.

Razvaljati lisnato, premazati polovicom puding smjese, preko premazati sa polovicom smjese od šumskog voća.
Zarolati. Ponoviti još jednom sa drugim tijestom.
Ohladiti u friđu savijače. Premazati sa jajem umucenim, malo izbockati i peci na 180 oko 25-30 min. Ovisi o jacini pecnice.