Slatko

Medena srca

Skoro kao iz dućana, samo još bolja.

Za ove blagdane koji dolaze, kao stvorene♥️

Punjena sa pekmezom od višanja♥️

Recept:

150 g maslaca

150 g tamnog muscovado šećera

3 jaja

200 g meda

300 g gl brašna

300 g polubijelog brašna

2 žličice sode

Priprema:

Maslac dobro izmiksati sa šećerom, dodati jaja, izmiksati, dodati med i opet izmiksati. Na kraju dodati brašna sa sodom. Dobro povezati, tijesto će biti mekano, ali to je normalno, umotati u prozirnu foliju i neka prenoći na hladnom. Hladno valjati, rezati srca, staviti pekmez, drugo srce preko, pritisnuti rubove i opet izrezati srce tako da budu uredni rubovi. Peći u pečnici na 180 stupnjeva oko 13 minuta. Ohlađena srca umočiti u otopljenu čokoladu.