Slatko

Lucina čoko torta

Najbrža ikad..fina i sočna..a tek mekana..😊

Recept:Lucina čokoladna torta
Biskvit:200 g gl brasna,tri velike zlice kakaa,zlicica praska za pecivo,jedan vanil secer,prstohvat soli,100 g šećera..sve suhe sastojke izmijesati..zatim uliti zlicu octa jabucnog,dva deci vode hladne i 5 zlica ulja..sve se smuti skupa zicom i ulije u kalup promjera 22 cm..provjerite cackalicom dal je peceno..na 180 cca 20 minuta…na vruci biskvit se prelije deci hladnog mlijeka..nakon toga se premaze vrucom kremom koju sam skuhala ovako : 3 deci mlijeka,dve pune zlice ostrog brasna,zlica puna kakao praha,4 zlice šećera.. sve sam skupa izmijesala i.kuhala dok se ne zgusne..u vruce umijesala 40 g maslaca…
Zatim preko prelila sa ganasem od deci vruceg vrhnja u kojem sam otopila 100 g crne čokolade…sve skupa na hlađenje….uzivajte..