Slano

Lepinje sa mileramom i sirom

Dosadilo vam peći obične pizze? Probajte ovo!!

Recept:

800g brašna glatkog
1 jaje
3dcl vode
kocka kvasca
4 žlice ulja koje koristite
žličica šećera
sol po želji

Premaz:

200 ml milerama
vlasac ( može i ne mora)
naribana gauda

Zamijesiti mekano tijesto od svih sastojaka i ostaviti da se diže sat vremena. Dobro pobrašnite podlogu gdje ćete formirati lepinjice, oko 20-ak komada. Svaku premažite premazom od milerama te pospite naribanom gaudom. Nek odstoje nekoliko 7-8 minuta, pa ih pecite ccc 12 minuta, na 190 u prethodno ugrijanoj pećnici.

Napomena: ukoliko radite veliku trebat će te ju peći duže..