Recept:
200 g jogurta
190 g glatkog brašna
1/2 praška za pecivo
Sol
Priprema:
Umiješati tijesto i malo ga još na podlozi sa malo brašna umijesiti. Oblikovati oko 5 kuglica, rastanjiti na veličinu malog tanjurića za kavu. Na polovicu staviti malo svježeg sira koje smo samo malo posolili, preklopiti, dobro zatvoriti rubove, možete ih jednostavno pritisnuti vilicom ili ufrknuti kao ja.
Peći na tavici na malo masnoće, kao za palačinke. Peći sa svake strane na srednjoj jačini tako da se dobro ispeče u sredini.