Opasno dobra…
lchfčizkejk
Podloga:100 g mljevenog badema
5zlica kokos brašna
Zlica eritrita il koje vec koristite sladilo
Dvije pune žlice mekanog maslaca
Pola deci vode..
Umijesi se podloga i dobro utisne u kalup promjera 26 cm..pece dok.ne dobije zlatnu boju..
Zuta krema: 500 g krem sira(abc)
3zlice eritrita
4 jaja,sok i korica jednog limuna..
Sve se dobro izmijesa i stavi peci na podlogu u ugrijanu pećnicu na 170 stupnjeva,20 min..
Na pecenu kremu zatim pazljivo staviti smjesu od 400g kiselog punomasnog vrhnja i dve zlice eritrita.. vratiti u pecnicu vrucu,al ugasenu na 30 min..na hladnu tortu sam stavila 400g borovnica koje sam skuhala sa zlicom eritrita i u vruce sam dodala 20 g zelatine predhodno namocene i nabubrene u 5 zlica hladne vode..kad se smjesa borovnica ohladi,stavlja se preko gotove hladne torte..