Recept:
Pakiranje pirea od špinata 450g (odmrznuto i ocijeđeno od vode)
1veće jaje
Sol po želji
Papar po želji
80 g ribanog cheddar sira
85 g mljevenih sjemenki suncokreta
25 g lanenog brašna
Pola manje glavice luka sitno sjeckano
1 češanj češnjaka sitno ribani
Sve sastojke pomiješati i pustiti cca 10 minuta da stoji dok ne pripremite protvu i papir za pečenje. Papir premažete sa maslinovim uljem, oblikujete 6 burgera, preko njih malo maslinovog ulja i stavimo peći u prethodno ugrijanu pećnicu na 190 stupnjeva. Pečemo 20 minuta, tj dok se sir ne zapeče i malo potamni. Pustimo da se skroz ohladi.
Tzatziki umak:
Pola ribanog svježeg krastavca
100 g milerama
Žličica kopra
Sol i papar
Po želji malo ribanog češnjaka
Sve sastojke spojite i ostavite da se dobro ohlade.
Fantastičnog su okusa! Probajte ih obavezno! 😍
