Imam u ormariću još kukuruznog brašna koje smo dobili u vrtiću..moram ga počet trošiti..hehehe.. Evo na koji način, probajte…
250g glatkog brasna, 5 punih zlica kukuruznog brasna,zlicica secera,pola suhe germe, 3 zlice ulja, pola žličice soli, žlica kiselog vrhnja i tople vode toliko kolko treba da se umijesi tijesto mekano, al nesmije se lijepiti..kad se digne razvaljati u pravokutnik, po tijestu naribati cca 100 g sira i preko složiti šunke tanko narezane al ne do kraja tijesta jer se kraj namaže sa malo vode da se zalijepi kada se zarola.. Zarolati i rezati na 10 jednakih pužića pustiti da se digne..peći na 190 cca 15 min.. poslije pečenja sam ih onakve vruće premazala sa malo topljenog maslaca u koji sam naribala pola češnja češnjaka…. Probajte i uživajte!☺