U moru kruheka…jedan fini kuružnjak sa kefirom…
Recept je neki moj iz glave..odokativan…
200 g glatkog brašna, 100 g kukuruznog brašna, soli po želji,mala žličica meda, na vrh žličice praška za pecivo,na vrh žličice sode, tri žlice topljenog maslaca, kefira cca dve deci…izmijesajte sve skupa…u ovom kruhu prilagoditi količinu kefira tako da vam bude mekano tijesto, nemojte ga previse mijesiti..moze se slobodno ljepiti za ruke, bitno je oblikovati kuglu..peći u pećnici ugrijanoj na 200 stupnjeva dok se ne pocne dizati i pucati…onda smanjiti na 180 i peci cca 20-30 min..ovisi vam o jacini pecnice..pecite na papiru za pečenje..slobodno pogledajte od ispod dal je zažareno, ako nije jos ga vratite peći…pustite da se ohladi…jesam napisala da je bez germe..☺
