Recept: 170g mekanog maslaca miksati sa 250g smeđeg šećera, 55g obicnog šećera,vanil.šećera, zatim.se doda jedno jaje, 90 g melase od nara, zatim sol, malo cimeta,klincica,muškatnog oraščica,jedna žlicica ribanog đumbira..zatim 275 g glatkog brasna sa žlicicom sode. Na kraju se umiješa 50 g kandiranog đumbira.. grabi se zlicom veličine oraha,ostavi se razmak između da se ne.zalijepe..pece se na 180 cca 12 minuta…Mekani unutra, hrskavi izvana
