Prhki,putrasti..mirišu po naranči, uz blagi okus pistacije i finim slatkim brușnicama..
200 g gl.brasna, ribana korica naranče, prstohvat soli, 100 g maslaca, 4 žlice šecera u prahu, šaka sjeckanih pistacija i šaka brusnica suhih..sve osim pistacija i brusnica se stavi u zdjelu i umijesa tijesto..zatim pistacije i brusnice se umijesaju..oblikuje se kobasica,stavi se u duboko ohladiti, i do pola smrznuti, režu se komadi od cm i pol debljine..stave se na papir za pečenje i u pećnicu na 180 cca 12 minuta..