Evo ih.. brza peciva od prakticki tri sastojka…ajde dobro, četiri, jer ipak malo morate posoliti tijesto.
Peciva od jogurta..
Bez kvasca,
Bez dizanja,
Bez miješenja..
Kad nemate kruha, smuckate, grabite velikom žlicom na papir za pečenje i pecete.. gotovo za pola sata.
Moji su sinoc jeli još tople sa maslacom i medom.
I jutros opet…
Recept:
500 ml jogurta ili acidofila ili kefira
Sol po želji
450 g glatkog brašna
1 mala žličca sode bikarbone
Priprema:
Sve sastojke staviti u zdjelu i izmiješati.
Upaliti pečnicu da se grije na 180 stupnjeva.
Staviti papir za pečenje u protvu za pečenje.
Sa velikom žlicom grabiti šest veliki hrpa sa razmakom između njih.
Staviti u ugrijanu pečnicu i peći cca 30 minuta.
Kad dobiju zlatnu boju, pogledati ispod peciva, ako su zlatni ispod, gotovi su.
Izvaditi van, pustiti par minuta da se odmori i pokriti čistom krpom.
Probajte ih ne čapati još tople..
Uživajte u njima kao i mi!
