Brzi kruh, posebnog okusa…probajte i obavezno javite kako vam se čini..
Recept: 8 žlica ječmenog brašna, 5 žlica glatkog brašna, žličica sode, 3 žlice kefira, deci hladne vode, žlica jabučnog octa, 4 pune žlice namočenog drobljenog i kratko prokuhanog ječma u deci vode..prvo pustite da se namače, zatim ga kratko prokuhajte,ako fali vode, malo dodati…nek se prohladi..
Zatim dodati 2 žlice maslinovog ulja i žličicu soli..sve se izmiješa, oblikuje kugla, peče na papiru za pečenje na 190 cca 25-30 min..ako vam se čini da gori, malo smanjite temp..
