Od ovog tijesta možete oblikovati peciva koje želite..
Jedna suha germa se namoći u deci tople vode sa žlicom šećera i dvije žlice brašna glatkog. Kad se počne gusnut/dizati u to se ulije dva deci toplog mlijeka i dvije pune žlice topljenog maslaca i dvije žlice ulja. Zatim se doda 10 punih žlica glatkog brašna, soli po želji i dobro se izmiješa. Nakon toga de doda jos 10 žlica glatkog brašna. Premiješa se i izvadi na stol da se mijesi. Ukoliko se bi lijepilo dodati još žlicu il dvije brašna i umijesiti tijesto. Zatim se na stol stavi par kapi ulja i mijesi se na tome. Kad se umijesi da se ne lijepi vise toliko za ruke, stavi se dizati u lagano nauljenu posudu. Kad se digne opet se premijesi, opet se ostavi dizati. Zatim kad se digne oblikuje se pecivo koje želite, pustite da se udvostruči, premažu sa malo mlijeka i posipaju sezamom. Peku se na 185 dok ne dobiju lijepu zlatnu boju..