Slano

Gusto varivo od leće, batata i krumpira

Jos jedan prijedlog ručka koji em je fin em je zasitan, a nije ni tako skup..a ispdne puuno količinski…isplatilo bi se skuhati i probati…uz njega komad nekog crnog ili kukuruznog kruha… vi slobodno duplajte sastojke..☺

Recept:
– Na luku i češnjaku ispirjati korijen persina i pola paprike, sol, papar.
– Dodati dva veća batata i jedan krumpir na kockice..podlijati vodom..
– Dodati slatku crvenu papriku, dvije žlice sjeckane rajčice, malo chillija i kurkume.
– Kad krumpir omeksa, dodati leću koju smo prije namakali u vodi i kuhati dok ne omekša i zgusne jelo.
– Nasjeckati peršinov list i umiješati.
– Začiniti ako treba jos po zelji
– Žličicu jabučnog octa sam stavila još pred kraj da prokrčka, da nije preslatko zbog batata.
– Leće sam imala i stavila otprilike dvije pune šake ..dovoljno je za dvije osobe.
Dobar tek!