Fina peciva za dane kruha..ja sam ih pekla za vrtić 😊
Znaci 300 g pirea od buce..butternut il.neke druge narancaste..u njega umutite jedno jaje,tri zlice ulja,dve zlice secera,zlicicu soli,70g topljenog maslaca,deci I pol mlijeka..u 500 g gl brasna umijesate dva suha kvasca I.umijesate u mokre sastojke..zatim dodajte jos brasna malo pomalo dok ne dobijete tijesto.koje se da mijesit(oko 350g jos odprilike ce trebat brasna) izmijesite glatko I pustitr u nauljenoj posudi da se digne..opet premijesite I opet pustite da naraste..zatim od ove kolicine radite oko 27 kugli..koje uz pomoz nauljenih skara zarezujete..kad se digne,premazete sa jajem ,napravite rupu za peteljku(badem) I pecete na 185 dok.ne dobije boju od ispod..nekih cca 13 min..pecnica mora bit ugrijana.. uživajte u izradi ovih peciva, a mozete i malene zaposliti da vam pomognu.. 😀