Slano

Brazilske loptice(bez glutena)

Recept: 1 jaje, 175g tapioke (škrobnog brašna), 80 ml maslinovog ulja, sol, 180 ml mlijeka, 65g ribanog cheddara kod mene.
Ulje, mlijeko i sol dovesti do vrenja,maknuti sa vatre i umiješati tapioku..ostaviti 15 min a zatim umijesati jedno umuceno jaje i sir..smjesa ce biti zrnata..ja sam radila sa cheddar sirom..stavljati loptice na papir za pecenje i peci na 185 cca 15min, tj dok ne primi zlatnu boju.. savršenog sirastog okusa..stavite topljivi sir koji volite..