Dugo me nije nešto oborilo s nogu kao ovi keksi..Poznanica rekla probaj ih, nečeš požaliti…još kad je rekla rečenicu svoje curice kad I jede: “mama, moj trbuščić ti zahvaljuje” to je bio znak…
2 I 1/4 salice(cup) gl.brasna
1/2 žlicice soli
3/4 šalice smeđeg šečera
3/4 šalice običog šečera
vanili secer,
1 prašak za pecivo
250 g maslaca
2 jaja
1 žličica vode
Priprema:
Maslac miksati sa šečerom I vanili šečerom,
dodati vodu I jaja I opet izmiksati, zatim ubaciti ostale sastojke I promiješati. Na kraju umiješati sjeckanu čokoladu koju želite. Ja sam ubacila 250 g obične za kuhanje, a mozete I one sa dodatkom naranče u kombinaciji sa mliječnom cokoladom.
Sa žlicom
grabiti I stavite na papir za pecenje, ali nek bude kuglica veličine oraha. Ostavite dobar razmak jer je oni rašire. Peku se na 180 cca 10 min u prije ugrijanoj pečnici..mozda koju min duze,sve ovisi o vašoj pečnici..
Mjere su u americkim cupovima,ali to vam je oko 2 deci.. ili jednostavno nabavite set tih cupsa..samo grabite I ne razmišljate…uzivajte.. ☺
Za one koji nemaju cup mjerice :
306 g glatkog brašna
1/2žličice soli
1 vanilin šečer
1 prašak za pecivo
100 g smeđeg šečera
100 g bijelog šečera
250 g maslaca sobne temperature
1 žličica hladne vode
2 jaja
ODLIČNIIII! KLINCI SU ODUŠEVLJENI! Samo nemojte napraviti grešku ko ja pa preblizu staviti loptice jer se jako rašire. 🙂
Bas mi je drago Jelena!❤