Mekane i flafaste američke palačinke sa jabukama i cimetom..😍
Recept:
1dcl mlaćenice (može tekući jogurt)
1 dcl mineralne vode
1 jaje
Prstohvat soli
1 vanilin šećer
1 ribana jabuka
30 g topljenog maslaca
120 g glatkog brašna (možda će trebati i više, ovisi o sočnosti jabuke)
1/2 žličice praška za pecivo
1/2 pola žličice cimeta
Priprema:
Pomiješati sve tekuće sastojke, dodati sve suhe sastojke i dobro izmiješati.
Peći na malo maslaca male palačinke. Žlicom grabimo smjesu i stavljamo na ugrijanu tavicu. Pečemo na srednjoj temperaturi.
Ukoliko vam se razlijevaju, dodajte još malo brašna.
Kod nas se jedu sa maslacem i medom..😍